Kartoffeln

Ich mag ja Kartoffeln gar nicht.

Die schmecken einfach nicht, egal was man dazu macht.


Naja, zumindest in der einfachen Form "gekochte Kartoffel" und in der Ausführung "Pommes".

Ansonsten hab ich letztes Wochenende etwa 1kg Kartoffeln (liebevoll von meiner Frau gekocht) zu Kartoffelauflauf verarbeitet. Lecker!

Und heute das zweite Kilo zu handgemachten Kartoffelpuffern(*). Nochmal lecker!

Neu auf der Wunschliste: Mein rechter Arm wünscht sich eine Küchenmaschine, die das Reibeisen überflüssig macht.

(*) Manche sagen dazu auch Pfannkuchen. Aber die sagen auch zu den Pfannkuchen Berliner. Und Berliner isst man nicht, Berliner ist man (oder heiratet sie).